東京広島県人会会員の皆様へ

☆いよいよ牡蠣シーズンの到来！☆
今年もひろしまブランドショップＴＡＵで期間限定の『オイスターバー』を開催します！

毎年たくさんのお客様にご好評いただいている“ひろしまブランドショップＴＡＵ”の『オイスターバー』が､今年もＴＡＵ１階のひろしまＣＡＦＥに期間限定で登場します。
第１弾、第２弾では、かなわ水産 の｢大黒神島｣、｢先端(SENTAN)｣、｢ひろしま｣を提供します。
生牡蠣のほかにもカキフライやカキのおむすび、旬の牡蠣と相性のよい広島の日本酒・ワインなどを取り揃え、オイスターバーでお楽しみいただけます。
さらに、ＴＡＵではイタリアン・お好み焼・和食のレストラン３店舗でも、広島の牡蠣を使った美味しいメニューをお楽しみいただけます。
また、第３弾(11月29日(金)～12月1日(日))、第４弾(12月6日(金))～8日(日))も予定しており、生産量日本一を誇る広島の牡蠣を存分に堪能できます。
ぜひ，この機会にTAUへお越しください。
東京広島県人会の皆様のご来店をお待ちしております。

【オイスターバーの概要(第1弾･第2弾)】
■期間：
(第1弾)2019年11月15日(金)～17日(日)
(第２弾)2019年11月22日(金)～24日(日)
■時間：平日／17:00～19:30、土日祝／12:00～19:30
■場所：ＴＡＵ1階 ひろしまＣＡＦＥ
【提供牡蠣】
かなわ水産の「大黒神島」「先端(SENTAN)」「ひろしま」
「大黒神島」　　　　１個 430円(税込)
「先端(SENTAN)」　　１個 280円(税込)
「ひろしま」　　　　１個 550円(税込)
「三種食べ比べセット」　1,200円(税込)

※かなわ水産『大黒神島』『先端(SENTAN)』『ひろしま』について
“かなわ”の生牡蠣は広島湾の沖合約30kmの瀬戸内海でも屈指の透明度を誇る清浄海域、大黒神島沖の筏で育成採取されたものです。
この海域は広島県指定の生食用カキ採取指定海域の中でも特に水の綺麗な所と言われ、塩分濃度が高く味には深みがあり、身の締まった風味豊かな牡蠣が育ちます。
・『大黒神島』…潮味と甘味のバランスが良く、旨みの強い牡蠣です。
・『先端(SENTAN)』…きめが細かく、海水の味で引き立つ甘味が魅力です。
・『ひろしま』…広島牡蠣特有の味わいが非常に良く出ている牡蠣です。
▼ＴＡＵホームページ
https://www.tau-hiroshima.jp/s_event/16062