2023年4月13日 開催

2023年4月23日　お好み焼き教室@オタフク東京本部ビル おこのみスタジオ

＜オタフクソース㈱のご協力により、お好み焼き教室を開催致しました。＞

広島のソウルフードといえば、お好み焼き！

先日の広島サミットでも、イギリスのスナク首相がお好み焼きの体験スタジオを訪問され、話題になりましたね。

 

ところで皆さん、お好み焼きを家庭やお気に入りのお店で美味しく食べてきたと思いますが、意外ときちんとした作り方を知らなかったり、作り方が自己流だったりしませんか？

オタフクソースさんでは、家庭のホットプレートでも美味しく作ることができるお好み焼き教室を開催していると聞き、県人会有志で参加してきました。

当日は、オタフクソースさんの講師の方に、オタフクソースの会社のことやソースの原料のこと、お好み焼きの焼き方について具材を入れる順番やホットプレートの温度などなど、盛りだくさんのことを教えていただきました。いつも使ったり口にしているものでも、知らないことがたくさんあるんだなと大変勉強になりました。

そして、いろいろと教えていただいたあとは、実際に自分たちでホットプレートでお好み焼きを作ってみました。そうすると、本当に美味しいお好み焼きが作れたんです。これには本当に驚きました。

教室の最後には、オタフクソースさんのご厚意でお土産までいただき、とっても充実した時間となりました。参加者の中には、後日、教えていただいたとおりに家庭で作ってみて、家族から大変好評だったとの声もありました。県人会では今後、会員の皆さま向けのお好み焼き教室も開催したいと思っていますので、その際は奮ってご参加ください。